2月26日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 牛乳 今日は「ピンクシャツデー」の献立です。 ピンク色のTシャツや小物などを身に付けて「いじめ反対」の 気持ちを表す日です。 今日のヨーグルトにいちごのソースを混ぜると、何色になるかな? ピンクシャツデーにちなんで「いちごのピンクヨーグルト」を 食べます。 2月22日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() にんじんのカロテン(かぜや病気になりにくくする・皮膚や粘膜を 強くする栄養)は、皮のすぐ下に多くあります。きれいに洗って、 皮をむかずに料理に使うと栄養がたくさんとれますよ! 今日の給食では「にんじんしりしり」を食べます。 2月21日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() サブジ丼とは、インドの料理です。私たちが普段 給食で食べているカレーと違って、カレーのルーが入らない カレーです。給食では具材を煮込まず蒸して作りました。 世界には色々な料理があって楽しいですね。 2月20日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 今日は「八王子こども屋台選手権」の献立です。 28チームが参加し、その中で見事にグランプリに輝いた 「ゆぎチキ」を今日の給食で食べます。八王子産のしょうが を使い、外はカリっと、中はジューシーに、絶妙なハーモニー が最高の味わいを生み出すオリジナルのメニューです。 みなさんもぜひ、オリジナルのメニューを考えてみましょう! 2月19日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 今日の「ハヤシライス風」には、たくさんのたまねぎを使用 しています。たまねぎは根ではなく、茎の根元がふくらんで 大きくなった葉ということになるそうです。らっきょうや にんにくも同じです。そして、たまねぎは加熱すると辛み 成分が弱まり甘くなります。トマト味の「ハヤシライス風」を 今日もおいしくいただきましょう! 2月16日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ごぼうは食物繊維がたっぷりで腸内環境を整えます。 独特の香りや歯ごたえをもち、日本では古くから親しまれています。 今日の「茎わかめのきんぴら」をよく噛んで食べましょう。 2月15日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() はるさめ海藻スープ・牛乳 給食やお家でもよく使われる野菜のひとつ「もやし」は シャキシャキとした食感の野菜です。見た目はか弱いイメージですが、 ビタミンCをはじめ、疲労回復や食物繊維などを含んだ栄養価の高い 野菜です。今日の給食もしっかり食べましょう! 2月14日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 元気いっぱいのみなさんに給食室からプレゼントです。心をこめて チョコレートケーキを作りました。いつも給食をおいしく食べて くれてありがとう!これからも好ききらいしないで食べてね。 2月13日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() もやしのからしあえ・牛乳 寒い冬から3月ごろまでが旬の「わかさぎ」は、海で育って川に 戻ってくるものと、湖の中で一生育つものがいます。 骨ごと食べられるのでカルシウムたっぷりです! 揚げた「わかさぎ」を甘酸っぱく、ちょっとピリ辛のたれに 漬け込みました。よく噛んで食べましょう。 2月9日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 手延べ素麺のばち汁・牛乳 岡山県の郷土料理・・ 手延べ素麺のばち汁とは、手延べ素麵の産地として栄えてきた岡山県 浅口市の三味線で使う「ばち」に似ていることから、名付けられました。 ばち汁には、素麺の端にあたる「ばち」を使います。 給食では、素麺を入れた汁物をいただきます。 2月8日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 今日の献立のチキンのトマト煮込みには、給食でよく使用する 大豆が入っています。学校で柔らかく煮ました。 たんぱく質と脂質が多く、よく「畑の肉」と呼ばれていますね。 今週は雪が降ったりして、寒かったですね。 あたたかいチキンのトマト煮込みを食べてあったまりましょう! 2月7日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() フルーツ白玉・牛乳 今日は八王子出身!フワちゃんの元気応援メニューです。 カレーが大好きなフワちゃんの思い出の味はバターチキンカレー。 ごはんと一緒に食べようね! 今日はいつも給食で食べるカレーとは違うバターチキンカレーです。 ヨーグルトやトマト、生クリームなどが入ったカレーです。 残さずおいしくいただきましょう! 2月5日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 今日の献立の磯ごはんには、お米の他に恩二小の5年生が作った 「もち米」を使用しました。もともちでおいしいもち米です。 5年生に感謝していただきましょう! 2月2日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 今日は節分献立です。 今年の恵方巻の方角は東北東です。その年の縁起がいい 方角である「恵方」を向いて、「福を巻き込む」太巻きを無言 で丸かじりして健康を願います。 今日もしっかり食べましょう! 2月1日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ナッツといりこのごまがらめ・牛乳 豆腐は給食でよく使用される食材のひとつです。 豆腐は体づくりをサポートする「たんぱく質」や 骨をつくる「カルシウム」、腸内を整える「食物繊維」 などの摂りたい栄養素がたくさん含まれています。 今日の献立は、少しピリ辛の味付けで美味しい四川豆腐です。 残さずおいしくいただきましょう! 1月31日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 菊花みかん・りんごジュース 八王子産の米粉〜 日本酒をつくるにはお米をけずってみがきます。けずるときに出た 粉が米粉です。今日は八王子産の日本酒で作られた米粉を使い、給食 では「はち米っこカップケーキ」を食べます。 1月30日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 桑の葉団子きなこがけ 牛乳 今日が学校給食週間の最後の日です。 キーワドは、「ち」地産地消です。 八王子市で生産された農産物をいただきます。 八王子の食材の「桑の葉」を使って、 桑の葉団子きなこがけを作りました。 八王子の給食をこれからもたくさん食べてくださいね! キーワドの答えは「はちおうじ」でした! 1月29日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 学校給食週間の、キーワードは「う」旨味たっぷりです。 薄味でもおいしい給食になるのは、食材から旨味を引き出す 工夫をしているからです。 玉ねぎをあめ色になるまでじっくり炒めているので旨味たっぷりです。 汁物のだしは、削り節、昆布、煮干しから丁寧にとっています。 1月26日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 学校給食週間の今日の、キーワードは、「お」おいしく手作りです。 安全を確かめた食材を使って、毎日調理しています。 カレー、シチューのルーやハンバーグなども加工品をつかわずに 給食調理員の手作りです。 今日は、カレーのルーを作りました。 余計なものが入っていないから安全ですよ! おいしく出来上がりましたよ! 1月25日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 今日の学校給食週間のキーワードは、「じ」地元を大切に 給食を通して、地元八王子の歴史や魅力を伝えています。 桑都御膳、八王子ナポリタン、高尾山御膳など八王子オリジナル給食を 提供しています。 今日はご当地グルメ「八王子ラーメン」です。 八王子ならではの味を楽しんでください! |