9月29日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 今年の十五夜は9月29日です。 十五夜は、「中秋の名月」ともいい、1年の中で月が 最も美しく見える日だと言われています。 お月見は、秋の収穫に感謝するお祭りの意味もあります。 ススキを飾り、お団子や里芋をお供えして、豊作を祈ります。 給食では、こぎつねごはん、芋の子汁、お月見団子の黒蜜がけを 作りました。 楽しんで食べてくださいね! 9月28日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() なすについてお話します。 なすの故郷はインドです。とても古くからつくられていた野菜で、 日本では約1300年前からつくられています。 紫の皮には良い栄養素が入っています。 なすは夏が旬の野菜です。八王子では、6月から10月いっぱいまで 収穫時期になります。 秋に収穫されるなすは「秋なす」とよばれ、身がしまり、種が少なく おいしいと言われます。 今日の給食では、なすと豆腐のグラタンを作りました。 しっかり食べましょう! 9月27日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() やってみよう!SDGS 私たちにできること「水を大切にしよう!」 外から教室に入るときや、給食前に手を洗いますね。 洗っている時、水を出しっぱなしにしていませんか? 石鹸をつける前とせっけんを洗い流す時だけ、 水を出すようにすれば、水の量を減らすことができます。 1分間流しっぱなしにすると約12Lも水が流れます。 500ミリリットルのペットボトル24本です。 今日の給食は、チャーハン ワンタンスープです。 子供たちの好きな献立です。 しっかりよく食べました! 9月26日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 五目きんぴらは、昔から日本にある家庭の料理です。 お家によって甘め、辛めと味は色々ですね。 食物繊維を取れます。ごはんの副菜には最適です。 しっかり食べて元気に過ごしましょう 9月25日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 豆ひじきご飯には、大豆、ひじき、鶏肉、にんじん、しいたけ さやいんげん たくさんの食材が入っています。 具だくさんで食べ応えあります。 とてもバランスが良く栄養満点です。 9月22日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 栗についてお話します。 栗には、肌をきれいにするビタミンやおなかの調子を 整える食物繊維が多く含まれています。 恩方にも栗の木がたくさんあります。 学校の敷地内にもイガが落ちていたりします。 今年は、暑いせいで、あまり大きな栗はできていないようです。 栗を発見してみてください!イガに気を付けてね! 9月21日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 具だくさん味噌汁 牛乳 今日は、1年生から4年生まで飯盒炊爨の日です。 ワクワクしながら楽しく作ってくださいね! 5,6年生だけの給食です。 八王子産の生姜を使って「八王子産生姜ご飯」を作りました。 生姜は八王子の伝統野菜です 生姜を食べると風邪をひかないといわれています。 おいしく出来上がりました。しっかり食べましょう! 9月20日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 久しぶり洋風献立です。 カラフルサラダは、キャベツ、きゅうり、ホールコーン、赤ピーマンを からしの入ったドレッシングでいただきます。 からしはあまりたくさん入れてないので、さっぱりとした 味付けになります。 まだまだ暑い日が続きます。 体調を崩さないようにしっかり食べましょう! 9月19日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 今日のビビンバは、切り干し大根が多めです。 食物繊維が豊富含まれて、カルシウム、カリウム、鉄などの ミネラルなども豊富です。 栄養満点です。しっかり食べて元気に過ごしましょう! 9月15日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 冷凍みかん 牛乳 ラグビーワールドカップ2023フランスで9月8日から10月28日まで 開催します。 八王子市出身の日本代表の、小倉順平選手からのメッセージです。 ワールドカップにでて、八王子市の代表としても頑張ります。 何か好きなことを見つけてチャレンジしてみてください! 食事、睡眠、運動が体の成長には不可欠です。 たくさん食べることも大事です。 自分のペースでバランスよく 食べるようにしましょう。 食事を残さず食べることから始めてみよう! みんなでラクビー日本代表を応援しましょう! 9月14日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 牛乳 今日は、和み献立 大阪府の郷土料理です。 鰆の通り道である大阪湾では、春と秋の2回、漁がおこなわれます。 1メートルを超えるものもあります。 みそ漬けにして焼きました。旬の鰆をいただきましょう! 9月13日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ツナポテトぎょうざの具は、ツナ、じゃがいも、 玉ねぎ、ホールコーンです。 味付けは、塩、こしょうです。オーブンで焼きました。 外はカリカリ、中はフワフワです。 暑い日が続きますがしっかり食べて元気に過ごしましょう! 9月12日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 今日は、「めん」の献立です。 中華めんを蒸し焼きにします。 豚肉、にんにく、しょうが、長ねぎ、玉ねぎ、しいたけで肉みそを 作ります。調味料は、(赤味噌、醤油、砂糖、酒、豆板)です。 もやし、きゅうりをボイルし、ごま油、塩、こしょうで味付けます。 めんの上に 野菜、肉みそでいただきます。 子供たちにとても人気の献立です。 9月9日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 今日は、学校公開、地域防災訓練、夏休み作品展です。 防災訓練では、アルファ化米を使って、炊き上げました。 色々な行事があり疲れましたね。 給食をしっかり食べて元気に過ごしましょう! 9月8日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 冷凍みかん 牛乳 八王子の名産は「桑の葉」です。 八王子は、蚕のえさとなる、桑畑が広がる様子から「桑の都」と よばれ、古くから養蚕(蚕を育ててまゆを取ること)や 織物が盛んでした。 「八王子織物」とは、もとは周辺の村で織られ、 八王子に集められた織物のことでした。 今では、養蚕農家が減ってしまいました。 全国有数のネクタイ生地の産地として発展を続けています。 給食では、八王子産桑の葉粉を練り込んだ「桑の葉パン」を使用した 桑都揚げパンをいただきます。 桑の葉パンは、はちおうじっこのために給食のパン屋さんが 特別に作ってくださいました。 楽しくいただきましょう! 9月7日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 今日の献立は、給食では定番料理です。 ししゃもは小さな魚ですがとても栄養があります。 骨まで食べることができます。 お魚は嫌いな人もいますが、ちょっと食べてみましょうね。 9月6日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 冬瓜は、6月から9月が旬の野菜です。 冬瓜は熟すと皮が厚くなり、冬まで保存しておけることから 「冬瓜」と呼ばれるようになりました。 生産者の中西さんからのメッセージです。 いつも私たちが作った八王子野菜をおいしくたべてくれて ありがとうございます。 冬瓜は、5月ごろ畑に植えます。 比較的作りやすい作物なので、 みなさんも機会があればつくってみてください。 今日のスープに入っています。 しっかり食べましょう! 9月5日の献立![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ヨーグルトの恩方ブルーベリーソース 牛乳 恩方の土は石が多く、水はけがいいので果物を育てるのに ぴったりな地域です。 農薬は使わない。3年目の大きな実だけ収穫する。 大好きな人にあげるという気持ちで、ひとつひとつ手で摘む。 安心、安全でおいしいブルーベリーを作ってもらっています。 感謝をもっていただきましょう! 9月4日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 古代米とは、私たちの祖先が古くから栽培してきたお米のことです。 お米の表面(ヌカの部分)に色がついている赤米 黒米 緑米などの 種類があります。 古代米は、白米より栄養たっぷりです。 お腹の調子を整える「食物繊維」や体の疲れをとる「ビタミンB1]が 多く含まれています。 今日の給食では、「古代米ご飯」を食べます。しっかり食べよう! 9月1日の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 9月1日は防災の日です。 アルファ化米を知っていますか? アルファ化米は、地震などの災害が起きて、ガスや電気を 使えなくなっても、水をそそぐだけで食べることができます。 八王子市では、避難所などにある防災倉庫にいつも保管しています。 震災はいつ起こるかわかりません。 今年は関東大震災から100年の節目の年です。 日ごろから家族で災害について話し合ってみましょう。 学校の避難訓練には、きちんと取り組みましょう。 給食では、アルファ化米を使って「チキンカレーライス」を 作りました。しっかり食べましょう! |