9月29日の給食
真鯛の香り揚げ 五目きんぴら 小松菜汁 極早生みかん 牛乳 9月28日の給食
フレンチサラダ オニオンスープ 牛乳 苫小牧市の恵みを食べて応援しよう！ 〜ホッキ貝〜 苫小牧市のホッキ貝は「市の貝」に制定 されていて、水揚げ量日本一を誇る名産品です。 八王子市のみんなで大切にいただきましょう。 ホッキ貝ってなに？ ホッキ貝は主に北海道で水揚げされる２枚貝 です。シコシコとした歯ごたえがあり、甘みの あるジューシーな味わいが魅力です。 貴重なホッキ貝を守りながら獲る 苫小牧市での取り組み 苫小牧市のホッキ貝の漁獲量は全国の約１５％を 占めます。獲る量や大きさ、場所などが定められて いて、「守りながら獲る漁獲」を行っています。 今日の給食では、苫小牧市の家庭や給食で 食べられている「ホッキ貝カレー」を食べます。 命を「いただきます。」という気持ちと、 関わってくれたすべての人への感謝を 忘れずに、残さず味わっていただきましょう。 9月27日の給食
赤魚の薬味焼き 五目煮豆 はっちくんの味噌汁 牛乳 「八王子しょうがごはん」 八王子しょうがは、「江戸東京野菜」の 一つです。江戸東京野菜とは、昔から 現在まで栽培され続けている東京の 伝統野菜で、５０種類あります。市場に 出回らないので、とても貴重な野菜です。 〜昭和初期から続く伝統を守るために〜 種の保存が難しく、暑すぎても寒すぎても いけません。畑に２メートルの穴を掘って 八王子しょうがの種を保存しています。 恩方第二小学校のみなさんへ 八王子の伝統野菜を知ってもらえて 嬉しいです。今年も心を込めて育てました。 この機会にしょうがを好きになってほしいです。 しょうがを食べると風邪をひかないと言われて います。おいしく食べてくださいね。 9月22日の給食
ちくわのマヨネーズ焼き 芋の子汁 ラー菜 牛乳 9月21日の給食
お月見団子の黒蜜がけ 鶏肉と里芋の煮物 牛乳 9月17日の給食
クリームシチュー じゃこサラダ 牛乳 9月16日の給食
つみれ汁 ごま和え 極早生みかん 牛乳 9月15日の給食
さんまの筒煮 みそけんちん キャベツのしょうが風味 牛乳 ★里芋のおはなし★ どうして「里芋」っていうの？ 里芋は、里でとれる芋で「里芋」と呼ばれる ようになりました。ちなみに、山芋は山で とれる芋なので「山芋」と呼ばれるようになりました。 § 里芋クイズ！！ § わたしたちは、里芋のどの部分を 食べているでしょう？ Ａ 根っこ Ｂ くき 正解は Ｂの くき でした。 今日の給食では 里芋の入っている みそけんちん をいただきました。 9月14日の給食
生揚げの味噌炒め かきたま汁 茎わかめのごま風味 極早生みかん 牛乳 9月10日の給食
ポークビーンズ カラフルサラダ ミックスフルーツ 牛乳 9月9日の給食
焼き魚 豚汁 野菜のおひたし 冷凍みかん 牛乳 9月8日の給食
もやしスープ 豆黒糖 牛乳 今朝給食室の窓から外を見ると カマキリが室外機にとまっていました。 9月7日の給食
ウインナーぞえ 白いんげん豆のポタージュ コールスロー りんごジュース 3年生が栽培したミニトマトを使って ウインナーをケチャップ、ウスターソースで 味付けしました。 ３年生に感謝をしていただきました。 9月6日の給食
のりのお吸い物 小松菜と油揚げの煮びたし 牛乳 9月3日の給食
八宝菜 八王子産とうがんのスープ ピリ辛こんにゃく 果物 牛乳 9月2日の給食
わかめサラダ ヨーグルトの恩方ブルーベリーソース 牛乳 恩方ブルーベリー 恩方の土は石が多く水はけがいいので 果物を育てるのにぴったりな地域です。 恩方ブルーベリー組合の会長さんにお話を 聞いてきました。 ★恩方ブルーベリーへのこだわり 農薬は使わない！ 3年目の枝にできた大きい実だけを収穫する！ 大好きな人にあげるという気持ちで、 ひとつひとつ手でつむ！ 恩方の農家さん８軒の協力のもと、八王子市 すべての小学校でブルーベリーを食べました。 「番場農園」の番場さんからメッセージをいただきました。 恩方第二小学校のみなさんへ 恩方で作っているブルーベリーは無農薬で育てているので 安心・安全です。地域の方と協力して、八王子の子どもたちの ことを思いながら収穫しました。 新鮮で一番おいしいと思うのでみなさんに 食べてもらいたいです。 9月1日の給食
中華スープ ベイクドポテト 牛乳 8月30日から9月5日は防災週間です。 9月１日は防災の日 八王子市で保管しているα化米の入れ替えに合わせて、 給食で”スタミナ丼”にしていただきました。 α化米は、地震などの災害が起きて ガスや電気が使えなくなっても、水をそそぐだけで ごはんになります。八王子市では、避難所などに ある防災倉庫にいつも保管しています。 |