１月２１日の給食
根菜汁 青菜の彩和え 牛乳 牛丼は大きなお鍋で作りました。 北雪牛丼
赤身に映える雪の結晶のような美しい脂が入った牛肉です。一度、下茹でもしました。 １月２０日の給食
味噌煮込みうどん 豚しゃぶサラダ 八王子産米粉入り黒ごまケーキ ぽんかん 牛乳 でした。 ケーキは手作りで、八王子産の米粉が使われています。 米粉は八王子産１００パーセントで作る「高尾の天狗」という日本酒を作る時にできた米粉を使っています。日本酒を作る時、米をけずり、磨いたときに出ます。 外はカリッと中は、しっとりしたごまの香りがよい、おいしいケーキでした。 世界ともだちプロジェクト：ドイツ
１９３６年ベルリン １９７２年ミュンヘン オリンピックが開かれたドイツ料理です。 パン レバーケーゼ ザワークラウト アイントップ 牛乳 レバーケーゼはソーセージの一種で長方形の方に入れて焼きます。ケーゼの由来はチーズの塊に似ているからともいわれています。今日は、ハンバーグのような形のものをいただきました。 アイントップは「一つの鍋」という意味で、肉と野菜を煮込むスープです。ミネストローネという感じです。 ザワークラウトはキャベツを乳酸菌発酵させたお漬物で「甘酸っぱいキャベツ」という意味です。今日は、優しい味のコールスローサラダという感じでした。 １月１８日の給食
麦ごはん 卵焼き 豚汁 花ごぼう 果物(はれひめ) 牛乳 をいただきました。 花ごぼうは、おかかがまぶしてあります。 卵焼きは出汁がしみていてとてもジューシーです。 麦ごはんにとっても合うおかずでした。 １月１５日の給食
あずきごはん さばの香り焼き いりどり みそ汁 牛乳 さばは皮がぱりっと身は脂がのってジューシーでした。 みそ汁の大根やいりどりの里いもは恩方産の野菜です。 １月１４日の給食
チキンライス ベイクドポテト 八王子産の白菜のクリームスープ みかん 牛乳 オレンジ色がきれいでバターの香りのするチキンライスでした。 白菜は甘みがあり、それがクリームスープになっています。 八丈島の恵み
ごはん めだいのハンバーグ けんちん汁 くきわかめのしょうが炒め みかん 牛乳 水産業の方たちを応援するために 学校給食に提供されました。 3学期の給食のスタート
かてめし かきたま汁 白玉あずき 牛乳 「鏡開き」に因んで白玉あずきをいただきました。 １２月２３日の給食
本来はキリスト教の行事ですが、日本ではイベントとして楽しむ日になっています。 今日は、２学期最後の給食です。クリスマスが近く、クリスマスメニューです。 チキンライス チキンのカレー焼き 野菜のポタージュ グリーンカップケーキ オレンジジュース １２月２２日の給食
さわらの幽庵焼き かきたま汁 かぼちゃのいとこ煮 牛乳 今日の鰆の幽庵焼きにも恩方第二小学校の柚子が使われていました。 柚子の香りのよい焼き魚でした。 １２月２１日の給食
白菜のクリーム煮 コールスローサラダ みかん 牛乳 白菜がおいしい季節です。体が温まります。アクセントの人参が素敵です。 １２月１８日の給食
おかかこんぶふりかけ 焼きししゃも さつま汁 八王子(恩方第二小)産ゆず大根 牛乳 今日は、八王子産の柚子が使われる日でしたが、恩方第二小学校では学校の柚子を使いました。ししゃも、ふりかけ、さつま汁も白いご飯に合っていました。どんどんご飯を食べてしまいました。 ハヤシライス
ハヤシライス オニオンスープ ベイクドポテト 牛乳 をいただきました。 ハヤシライスは、バターの香りがとてもしました。 １２月１５日の給食
ご飯 さばの竜田揚げ みそ汁 ピリ辛白菜 牛乳 さばはからっと揚がっていておいしくいただきました。 魚が苦手でも食べられます。 12月10日の給食
とりごぼうピラフ ABCスープ ポップビーンズ 牛乳 ごぼうのたっぷり入ったピラフでした。 ABCスープには、アルファベットマカロニが入っています。今日は、カレー味でした。 12月9日の給食
キムチチャーハン 棒餃子 もやしスープ みかん 牛乳 棒餃子は一つ一つ手づくりです。 もやしスープはもやしのシャキシャキした食感がよいスープです。 １２月８日の給食
すき焼き風まぜごはん のっぺい汁 こまつなのじゃこ炒め はれひめ 牛乳 今日のように寒くなってくると温かい汁物がうれしいです。 １２月７日の給食
ご飯 いかの香味焼き 韓国風肉じゃが れんこんのおかかあえ 牛乳 れんこんがシャキシャキと歯ごたえがありました。 １２月４日の給食
ココアパン 鮭のレモン風味 ピッティパンナ 豆のスープ みかん |