1月13日のこんだてトッピングビーンズカレーは、苦手な大豆を人気メニューのドライカレーにのせて食べる恩二小オリジナルのカレーです。後片付けのときに日課の給食の残り具合をチェックしていたら、大豆をよけて残している様子はありませんでした。しかし・・・ドライカレーの中に入っているレーズンをよけている様子がちらほら。子どもたちにとっては大豆よりも甘いレーズンのほうが難敵のようです。 1月12日こんだていよいよ3学期の給食が始まりました。最初の給食は、春の七草のうち「せり」、「すずな」、「すずしろ」の3つと、にんじん、えのきだけ、ながねぎを使った七草雑炊です。春の七草にはそれぞれに身体によいとされる効能があります。今日使用した「せり」には、消化を助ける作用が、「すずな(かぶ)」には消化促進が、「すずしろ(だいこん)」には消化を助け胃を健康にするはたらきと咳止めの効果があるといわれています。今日の給食は、七草の効果でお正月においしいものをたくさん食べて疲れた胃袋を元気にする先人の知恵を借りました。 牛乳が届きました!3学期最初の給食は、七草雑炊・鯖のみそ焼き・いも栗きんとん・くだもの・牛乳です。今学期も安全・安心の給食を提供できるよう、給食室一同がんばっていきます。本年も宜しくお願いします。 3学期が始まりました! |