米粉パン　金時豆のポークシチュー　フレンチサラダ　牛乳

今日は、米粉パンをいただきます。

米粉とは、米を細かく砕いて粉にしたもので、昔から

お団子やおせんべいなどの和菓子に使われています。

最近は、輸入に頼っている小麦粉の代わりに米粉を使った

パンケーキなど新しい食べ方が注目されています！

米粉を使うことで、日本の田んぼを守り日本の農業を

守ることにつながります。

日本でとれたものを食べて食料自給率をアップさせましょう！