7月12日(水)     今日の給食

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 ししじゅうし
 ゴーヤチャンプル
 もずくのスープ
 果物(冷凍みかん)
 牛乳

 ☆ししじゅうし☆
  沖縄の郷土料理で「しし」は豚肉、「じゅうし」は混ぜご飯
  という意味です。
  給食では、豚肉・しょうがを油でいため、刻み昆布・油揚げ
  を加え、酒・塩・しょうゆ・みりんで味つけしたものを
  ごはんに混ぜました。
   
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