7月13日のこんだて

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今日の給食は、八王子ラーメン・煮たまご・ツナポテギョーザ・くだもの(冷凍みかん)・牛乳です。
八王子ラーメンは、1学期リクエスト給食の第2位でした。1位のスパゲティーミートソースとの差はほんのわずか。季節がちがえば1位になれたかもしれません。
ツナポテギョーザは新メニューです。蒸かしてつぶしたじゃがいもに、大豆・玉葱・ツナ・ホールコーン・アーモンド粉をしっかり混ぜて、大きなギョーザの皮で包み、オーブンで焼きます。一つ一つ給食室のメンバー(3人)で包むのですが、子どもの手のひらよりも大きなギョーザにヒダヒダをつけるのは、思ったよりもむつかしかったです。
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