学校日記の部屋へようこそ。  南大沢小の日々の出来事をお知らせしています。  どうぞご覧ください !

2年生 グリンピースのさやむき

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明日の給食で使う『グリンピース』
2年生にさやむきをしてもらいました。

「給食のお手伝いをしてくれる人?」と問いかけると、
元気に「は〜い!」という声が返ってきました。

そら豆や枝豆、いんげん豆も並べて見せて、
「どれがグリンピースか分かる?」と聞くと
「そら豆」を指さす子が多かったです。

さやから、つやつやとしたグリンピースが出てきた瞬間には
思わず「わあ!」という声が上がりました。
一つのさやに10粒も入っているものもありました。
「早く食べたい」「今食べたい」という子もいれば、
少し苦手な子も、「明日は頑張って食べる」と約束してくれました。

明日の給食が楽しみですね。

5月14日(火)

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今日のこんだては
麦ごはん
ししゃもの二色フライ
筑前煮
もやしのあえ物
牛乳
です。

ししゃもに『青のり』と『白ごま』を入れた衣をつけ
フライにしました。
一尾ずつ丁寧に、小麦粉・卵水・パン粉をつけて
揚げていきます。

教室では
「頭から食べると頭がよくなって、尻尾から食べると足が速くなる!」
運動会前ならではの会話が聞こえてきました。

5月13日(月)

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今日のこんだては
マーボー丼
わかめスープ
小魚のごまがらめ
牛乳
です。

人気の【マーボー丼】
教室では、「大好き!」「おかわりするよ」
という声が多く聞かれました。

【マーボー丼】に入っている『にら』は
免疫力を高め、風邪の予防になります。
モリモリ食べて、今週も元気に過ごしましょう。

5月10日(金)

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今日のこんだては
チキンカレーライス
野菜スープ
フルーツヨーグルト
牛乳
です。

定番の人気メニュー、カレーライスです。
「カレー」といっても、各家庭で切り方や味付けが違い、
子供たちの好みも様々です。
「辛いのが好き」「甘いのが良い」色々な声を耳にします。

南大沢小・中のカレーのこだわりは大きく二つあります!!
たまねぎの半分をじっくりと茶色になるまで炒める事
(甘みが出るのです)と、
ルーをしっかりと煮こむ事(まろやかになります)。

今日も空っぽの食缶が並びました。

5月9日(木)

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今日のこんだては
月見うどん
大学芋
きゅりといかのスイング
清見オレンジ
牛乳
です。

さつまいも料理で人気の「大学芋」です。
食べ物があふれている日本でも
足りていない栄養素があります。
その一つが「食物繊維」です。
お腹の中(腸)をきれいに保つために
必要な「食物繊維」はさつまいもに
たくさん入っています。
さつまいもを食べてお腹の掃除をしましょう!

5月8日(水)

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今日のこんだては
大豆ピラフ
ポテトのミート焼き
水菜と豆腐のスープ
牛乳
です。

大豆は豆腐やしょうゆ、みそを作る材料にもなり、
日本人にはとってもなじみのある食べ物です。
大豆は日本食のイメージですが、洋風のピラフにしました。
苦手な人も食べやすいです!

じゃがいもに手作りのミートソースをかけて、
チーズをのせて焼き上げました。


5月7日(火)

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令和がスタートしました。
新しい元号「令和」には、長く続く歴史と文化、
四季の美しい自然のある日本を、しっかりと
次の時代へと引き継いでいく願いが込められています。
今日の給食では、日本のいろいろな食文化を味わいます!

梅ごはん
鰆の塩糀焼き
紅白白玉汁
旬の野菜と昆布のお浸し
清見オレンジ
牛乳
です。

梅ごはん
 米は日本の食文化の中心!
 万葉集の「梅花の歌」は
 令和の由来の歌です。

塩糀焼き
 糀は和食に欠かせない調味料を作ります。

旬の野菜と昆布のおひたし
 旬は四季がある日本ならでは。
 今日はキャベツのおひたしです。

縁起物を食べてお祝いし、願う食文化。
 鰆は出世魚と呼ばれ、成長や門出を祝います。
 昆布「よろこぶ」の語呂合わせ。
 紅白は平和とおめでたい色です。
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