今日から１年生の給食が始まりました。
いつもより、少し早めに給食のワゴンを運ぶと、
手際よく準備ができました。
隣の２年生が「早〜い！」と驚くほどでした。
牛乳をひっくり返す子もおらず、快調にスタートしました。

パン
豆腐ハンバーグ
　バーモンドソース
ポテトカルボナーラ
春キャベツのスープ
牛乳
です。

水を切った豆腐と豚ひき肉、玉ねぎ・にんじん・卵・パン粉
をよく練り混ぜて、一つ一つ丸めて焼き上げました。
ふんわりとしていて、おいしかったですね。

【ポテトカルボナーラ】は、にんにくとベーコンを炒めたところに
牛乳・生クリーム・粉チーズを入れ一度沸かし、
塩・こしょうで味を調えます。
その中に、別に蒸しておいた『じゃがいも』を入れて
味をなじませて、出来上がり！
ひそかに人気のメニューです。