今日のこんだては
ししじゅうし
ワンタンスープ
にんじんシリシリ
でこぽん
牛乳
です。

【ししじゅうし】は沖縄県の料理を
給食風にアレンジしたものです。
『しし』は豚肉、『じゅうし』は混ぜご飯の意味で、
豚肉の入った混ぜご飯です。
針千に切った『しょうが』や『刻み昆布』も入っていて、
栄養満点です。

【にんじんシリシリ】も沖縄県の郷土料理です。
『シリシリ』とは千切りのことです。
スライサーを使って千切りにするときの音、
『すりすり』が『シリシリ』になったそうです。
にんじんには、目の機能を助けるカロテンが
たくさん入っています。