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2月19日(火)

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学ぼう!食べよう!世界の料理 第2弾
オランダの料理の紹介です。

パン
ウインナーソテー
スタンポット
グロンテスープ
いよかん
牛乳
です。

オランダでは、「家族のだんらんの時間」をとても大切にします。
夜はスープなどで、味付けもシンプルに塩・こしょうで、
料理に時間をかけるというよりは、家族と一緒に楽しく
食事をする時間を大切にしています。
 
オランダの主食はじゃがいもです。
スーパーに行くとびっくりするほど多くの種類の
じゃがいもが売られています。

スタンポットはオランダ風のマッシュポテトです。
じゃがいもと他の野菜を茹でてからつぶし、
ウインナーを添えて食べる代表的な
オランダの料理です。
  
グロンテスープは、ミートボールが入っているスープで、
身体の芯から温まります。
 


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