今日のこんだては
ごはん
ホキのみそマヨネーズ焼き
豚汁
茎わかめのしょうが炒め
牛乳
です。

今日の魚は『ホキ』という白身魚です。
みそ・マヨネーズ・さとう・塩・みりん・塩で
下味をつけ、パセリとごまを振って焼き上げました。

『ホキ』は水っぽくならないように
気を付けて作業しました。
マヨネーズが苦手な児童にも食べやすい味でした。