引き続き早寝、早起き、朝ごはんを、お願いします。
きょうのこんだて ３月１９日
今日は今年度最後の給食です。６年生の卒業のお祝いに赤飯を作りました。長沼小で食べた給食が、小学校の思い出のひとつとして心に残ってくれたらうれしいです。 保護者の皆様、今年度の給食も無事に終了することができました。 白衣の洗濯・給食費の振込等の御協力ありがとうございました。 ４月の給食は１１日（水）から始まります。 きょうのこんだて ３月１６日
今日は６年生のリクエスト献立でも上位にあったが、惜しくも１位ではなかった「スパゲティーミートソース」です。みんなよく食べていました。 ケーキには白インゲン豆を入れました。白いんげん豆をやわらかく茹でて、ケーキの生地に混ぜて焼きます。ほんのりとした甘さで、豆を使っているので食物繊維も摂れるケーキです。 きょうのこんだて ３月１５日
土佐煮とは、かつお節のうま味をきかせた煮物です。 竹の子やごぼう、ふきなどを削りがつおをたっぷりと使った煮汁で煮て、仕上げに粉がつおをまぶした煮物がよく知られています。今日はこんにゃくを煮ました。 土佐がカツオの本場であることから、かつお節を使った料理や調味料にこの名が付くようになったようです。 きょうのきゅうしょく ３月１４日
今日の福神漬けにはいつもの大根・れんこん・にんじんの他に茎わかめが入っています。 茎わかめやわかめ、ひじき、昆布、のりなどの海藻には、いろいろな働きがあります。 海藻は皮膚やのどを丈夫にするので風邪や病気にかかりにくくする効果があったり、肌をつやつやさせたり、髪の毛を黒くして抜けるのを防ぐ効果があったり、骨や歯を丈夫にし、イライラした気持ちを落ち着かせたりする効果があります。 きょうのこんだて ３月１３日
「ししじゅうし」これは沖縄の郷土料理です。 沖縄のことばで「しし」とはぶたにくの意味で「じゅうし」とはまぜごはんの意味です。 ぶたにくのだしでこってりとした味付けになっています。ミネラルの豊富なコンブもはいって栄養まんてんです！！ きょうのこんだて ３月１２日
今日は６年２組のリクエスト献立でだんとつの１位だった「みそラーメン」です。 その他に人気があった献立は、スパゲティーミートソースやカレーライスなどでした。 ６年生にとっては、小学校で食べる給食も、あと５回となりました。給食をしっかり食べて、元気に卒業式を迎えてほしいです。 きょうのこんだて ３月９日
今日給食では、のっぺい汁という片栗粉でとろみをつけた汁を出しました。のっぺい汁は全国各地に古くから伝わる郷土料理ですが、特に島根県、奈良県新潟県などが有名です。 汁が粘って餅のようであることから、ぬらりとしたことを意味する「ぬっぺい」がなまって「のっぺい」になったといわれています。 きょうのこんだて ３月８日
今日の給食は、６年１組のリクエストで１番多かった「いかめし」でした。 いかめしは、いかにもち米を詰め、串で口を止め、煮たてた煮汁に入れ、沸騰したら弱火でじっくり煮込み、味をしみ込ませていきました。じっくり煮込んだいかめしは中まで味がしみておいしくできました。 きょうのこんだて ３月７日
今日のこんだてのやきとり丼は下味をつけて、ぶつ切りにした長ねぎとコマ切れの鶏肉をオーブンでほどよく焦げ目をつけ、釜でタレを煮たてたところに、その葱と鶏肉を入れ、煮ました。甘辛いタレが浸み込んだやきとりはプリプリしてとってもおいしく、子供たちもよく食べていました。 きょうのこんだて ３月６日
今日は人気の揚げパンです。 スープは野菜をたっぷり入れて、肉団子の旨みとごま油のコクがある、揚げパンによく合うスープです。 この肉団子は、スープが沸騰している釜へ、一口大にしながら投入していきます。調理員さんが一つ一つ投入した肉団子はやわらかくておいしかったです。 きょうのこんだて ３月５日
今日は一口がんもをオーブンで焼いて、ソースをからめ、かつお節粉、青のりをふりかけただけの、簡単でおいしい一品を作りました。味付けから想像できるように、口へ運んだ時の風味はタコ焼きのようです。 きょうのこんだて 3月２日
３月３日はひな祭りです。「病気をせずに元気に育ってほしい」という願いを込めて、ひな人形を飾り、桃の花やひし餅を供えて、子供の健やかな成長を願ってお祝いする大切な行事です。 今日の給食では、ちらしずしを作りました。海苔でくるくる巻いてみんなで楽しく食べました。 きょうのこんだて 3月1日
今日はパンにとんかつをはさんで食べました。大き目のとんかつは食べごたえがありました。 ビーンズサラダには青大豆を使用しています。 |