赤米ごはん　ぶりの照り焼き　芋栗きんとん　芋の子汁　みかん　牛乳

　今日の給食は、おめでたい料理がそろっています。
赤米ご飯は、昔の人がお祝いの時に食べていたご飯です。お赤飯のルーツです。
魚は、出世魚のぶりです。栗きんとんは、金の団子もしくは、金の布団という意味で　　金運をもたらすと言われています。
　今年一年が長沼小のみなさんにとって良い年になりますように！
　　　
　　　　　

五目うどん巾着餅つき　魚のみそ焼き　ほうれん草のごま和え　牛乳

　今日は鏡開きです。鏡開きは正月に神や仏に供えた鏡餅を下げて食べる行事で、神仏に感謝し、またその供えられたものを頂いて無病息災などを祈ります。
　そこで給食でも餅を使いました。油揚げを半分に切り、袋状に開いたところに餅を入れ、袋の口をスパゲッティで止めました。砂糖と醤油で甘じょっぱく煮た巾着餅をうどんに添えました。