６日の給食に「ボルシチ」が出ました。まずは豚肉を炒めます。次に豚肉を赤ワインで柔らかくなるまで煮ます。野菜を入れ、柔らかくなったら、ミキサーにかけたホールトマトを入れます。最後に生クリームと一味唐辛子を入れ、味を調えて出来上がりです。
　今日もおいしくできました。