5月26日の給食

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・八王子ラーメン
・キャンディーポテト
・果物(河内晩柑)
・牛乳

今日は八王子のご当地メニュー『八王子ラーメン』でした!
八王子ラーメンは、しょうゆ味のスープに刻み玉ねぎが入っていることが特徴です。
給食なので、今日は野菜をたくさん入れて出しました。

ポイントの刻み玉ねぎは機械でみじん切りにすると味も食感も落ちてしまうということで、今日は15キロの玉ねぎを調理員さん2人で(!)みじん切りにしてくれました!
調理員さんの『おいしくなるように…。』との気持ちが詰まったラーメン。
どのクラスも汁まで残さず食べてくれて嬉しかったです☆

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