2月4日(木)の給食・パン ・豆腐ハンバーグ ・きのこスパゲッティ ・粉吹き芋 ・ジュリエンヌスープ ・牛乳 2月3日(水)の給食・セルフ恵方巻き ・いわしのつみれ団子汁 ・豆ナッツ黒糖 ・牛乳 ★今日の八王子産の野菜★ ・にんじん ・だいこん ・はくさい ※今日は、節分です。 豆をまいて悪いことを追い払い、福を呼びこむ風習です。 その年の縁起がいい方角である「恵方」を向いて、 「福を巻き込む」太巻きを無言で丸かじりし、健康を願います。 鬼は、いわしの生臭いにおいと柊のとげが苦手! いわしの頭を柊の枝にさして玄関に飾り、鬼を追い払います。 今日は、いわしのすり身を使って、団子汁を作りました。 2月2日(火)の給食・たまごチャーハン ・かわりしゅうまい ・もやしのスープ ・牛乳 ★今日の八王子産の野菜★ ・にんじん ・こまつな 2月1日(月)の給食・パン ・マカロニグラタン ・ジャーマンポテト ・ミネストローネ ・牛乳 ※グラタンは、ひとつひとつカップに入れ、 チーズをかけて、オーブンで焼きました。 こんがり焼き色がつき、おいしく焼けました。 ホワイトソースも手作りです♪ |