1月14日の給食
☆北雪牛丼
☆根菜汁 ☆ほうれんそうの彩和え 今日の、北雪牛は北海道のブランド牛です。(写真2枚目)コロナの流行で消費量が減ってしまい、困っている農家さんを応援するために学校給食に提供されることになりました。(写真3枚目に子供に配布した食育メモ) とても良い肉で、みんなたくさん食べていました。 こんな時期なので外食はできませんが、ほかの方法で生産者さんを応援できることを教えることができてました。 八王子産は、しょうが、ごぼう、だいこん、さといも、ほうれんそうでした。 |