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5月25日(水)の給食
☆今日のこんだて☆
・マーガリンパン
・鮭のハーブ焼き
・アスパラコーン
・春野菜のスープ煮
・牛乳
※「アスパラガスのお話」
日本へは、鑑賞用として入ってきました。
食用として本格的に栽培が始まったのは、
大正時代になってからです。
アスパラの旬は、4月下旬から6月にかけてです。
ビタミンがたっぷりで、アスパラギン酸などを含みます。
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