豆ひじきご飯
鮭のごまマヨネーズ焼き
野菜の旨煮
牛乳

鮭のごまマヨネーズ焼きは、生鮭に軽く塩胡椒をふり、焼きました。
エノキタケと玉葱をマヨネーズ・味噌・みりん・ごまであえて
鮭の上にのせて、また焼きました。
　ご家庭では、生鮭にのせて焼いてもよいと思います。