☆きょうのこんだて☆ １０月３日（木）
サワラの照り焼き 五目金平 なめこ入り味噌汁 牛乳 ☆きょうのこんだて☆ １０月２日（水）
グリーンサラダ ヨーグルトのパッションフルーツがけ 牛乳 ☆きょうのこんだて☆ １０月１日（火）
夕焼小焼やき 浅漬け けんちん汁 牛乳 市制記念日の夕焼小焼御膳の献立でした。 里山ごはんは、童謡「夕焼小焼」を作詞した中村雨紅先生の実家がある、恩方の秋の里山をイメージして、きのこや栗が入ったごはんです。 夕焼小焼やきは、マヨネーズに人参を入れたソースを、紅い夕焼けに見立てて鮭にかけて焼きました。 中村雨紅先生は、八王子駅から陣馬街道を歩いて恩方に帰る途中、夕方を知らせるお寺の鐘の音を聞き、この詩を作ったといわれています。今日の給食では、お寺に由来する「けんちん汁」をいただきました。「けん」は巻いたもの、「ちん」は小さく切るという意味だそうです。 ☆きょうのこんだて☆ ９月２７日（金）
五目豆腐 八王子生姜の茎ワカメ炒め かき玉汁 牛乳 ☆きょうのこんだて☆ ９月２６日（木）
鮭のハーブ焼き コルカノン アイリッシュシチュー 牛乳 ☆きょうのこんだて☆ ９月２５日（水）
チキンビーンズ フレンチきゅうり 牛乳 ☆きょうのこんだて☆ ９月２４日（火）
野菜の彩和え 味噌汁 みかん 牛乳 ☆今日の献立☆ ９月２０日（金）
たらのフリッター ボルシチ 牛乳 ☆きょうのこんだて☆ ９月１９日（木）
豚肉の生姜焼き ピリ辛きゅうり 味噌汁 プルーン 牛乳 ☆きょうのこんだて☆ ９月１８日（水）
豆黒糖 ワカメとえのきのスープ 牛乳 ☆きょうのこんだて☆ ９月１３日（金）
イカの香味焼き 刻み昆布の煮物 お月見団子汁 牛乳 ☆きょうのこんだて☆ ９月１２日（木）
秋ナスと豆腐のグラタン 野菜スープ 巨峰 牛乳 ☆きょうのこんだて☆ ９月１１日（水）
肉豆腐 おかか和え みかん 牛乳 ☆きょうのこんだて☆ ９月１０日（火）
鶏の唐揚げ 冬瓜のそぼろ煮 呉汁 牛乳 ☆きょうのこんだて☆ ９月９日（月）
たまごスープ ごまめナッツ 牛乳 ☆きょうのこんだて☆ ９月６日（金）
サバのおろしソース 味噌けんちん 金時豆の甘煮 牛乳 ☆きょうのこんだて☆ ９月５日（木）
ペイザンヌスープ ヨーグルトブルーベリーソース 牛乳 ブルーベリーソースは、八王子市恩方地区産のブルーベリーを使用した手作りです。 ☆きょうのこんだて☆ ９月４日（水）
揚げじゃが 五目ビーフン 牛乳 ☆きょうのこんだて☆ ９月３日（火）
ワカメとツナのレモンサラダ 巨峰 牛乳 ☆きょうのこんだて☆ ９月２日（月）
焼きししゃも じゃが芋のそぼろ煮 ボイル野菜のごまじょうゆ 牛乳 |