☆きょうのこんだて☆ ９月１２日（月）
・根菜のごま汁 ・南蛮キャベツ ・みかん ・牛乳 ☆きょうのこんだて☆ ９月９日（金）
・いかの香味焼き ・あられのおつゆ ・野菜とじゃこのサラダ ・牛乳 ☆きょのこんだて☆ ９月８日（木）
・冬瓜と卵のスープ ・ポップビーンズ ・みかん ・牛乳 ☆きょうのこんだて☆ ９月7日（水）
・さんまの松前煮 ・野菜のだし醤油漬け ・かきたま汁 ・牛乳 ☆きょうのこんだて☆ ９月５日（月）
・焼きししゃも ・じゃがいものそぼろ煮 ・ボイル野菜のごま醤油 ・牛乳 ☆きょうのこんだて☆ ９月２日（金）
・赤魚の薬味焼き ・いりどり ・きゅうりの浅漬け ・牛乳 ☆きょうのこんだて☆ ９月１日（木）
・豆黒糖 ・わかめスープ ・牛乳 日本は四方を海に囲まれた島国で、大昔から海藻が食べられてきました。 海藻に豊富に含まれるミネラルやビタミン、食物繊維などの効用を、昔の人々も感じていたようです。 また、神様へのお供えや税などとしても珍重されてきました。 ☆きょうのこんだて☆ ８月３１日（水）
・バーベキュードチキン ・大根ときゅうりのピクルス ・ミネストローネ ・みかん ・牛乳 ターメリックは、秋ウコンという名で漢方やサプリメントにも使われるほど栄養が豊富です☆ 鉄分やカリウム、カルシウム、マグネシウムなどのミネラル群やビタミンＣとビタミンＢが含まれているので、普段不足しがちな必須栄養素をバランスよく摂るのに適したスパイスです☆ ☆きょうのこんだて☆ ７月２２日（金）
・３色ナムル ・冬瓜と卵のスープ ・牛乳 冬瓜は９０％が水分で低エネルギーの野菜です。 この水分量のおかげで尿量が増すので利尿効果が得られます。 ☆きょうのこんだて☆ ７月２１日（木）
・あじフライ ・コーンポテト ・千切り野菜のスープ ・牛乳 コーンポテトはじゃがいもとコーンを塩コショウで炒めたシンプルな料理です。 素材のおいしさを味わいました☆ ☆きょうのこんだて☆ ７月２０日（水）
・ゴーヤチャンプルー ・もずくスープ ・プラム ・牛乳 沖縄の言葉で『しし』は豚肉、『じゅうし』は混ぜるという意味。 豚肉、昆布、油揚げを味付けしご飯に混ぜ込みます。 子どもたちには人気のメニューで残食もありません☆ ☆きょうのこんだて☆ ７月１９日（火）
・鮭の塩焼き ・とりじゃが ・ピリカラきゅうり ・牛乳 麦ご飯は白米に大麦を混ぜて炊いたものです。 この大麦には、この食物繊維が豊富に含まれています。 食物繊維は健康を守るために重要な働きをする成分で、コレステロールの減少、便秘予防・解消、糖尿病・肥満予防、血圧の上昇の抑制、カルシウム補給など、現代人にとって、まさに理想的な主食であり、毎日食べ続けることで自然に健康のお手伝いもしてくれます☆ ☆きょうのこんだて☆ ７月１５日（金）
・シュラスコ ・ビナグレッチサラダ ・牛乳 今日の献立はオリンピックメニューです☆ ８月５日から２１日までブラジルのリオデジャネイロで第３１回夏季オリンピックが開催されました。 ピカジーニョとはひき肉、たまねぎ、トマト、ニンニクを炒めたものをご飯にかけて食べます。素朴なブラジル感か感じられる料理です。 ☆きょうのこんだて☆ ７月１４日（木）
・わかめスープ ・アーモンド黒糖 ・牛乳 わかめは汗で失われがちなミネラルが含まれています。 ミネラル不足になると夏バテしやすくなります。 水分を栄養をしっかり摂って夏バテ予防もしっかりしましょう♪ ☆きょうのこんだて☆ ７月１３日（水）
.ぶどう豆 .具だくさんきのこ汁 .果物（スイカ） ・牛乳 ぶどう豆は煮豆の一つでぶどうのような色、形にふっくらと煮た豆という意味から付けられた名前のようです。 味は甘すぎず、飽きない味でみんなよく食べていました。 果物は今シーズン初のスイカでした♪ ☆きょうのこんだて☆ ７月１２日（火）
・トマトと卵のスープ ・ゆでとうもろこし ・牛乳 スタミナ丼に入っている生姜は暑い時にはカラダを冷まし、寒い時には体を温める効果があると言われています☆ 今日の『ゆでとうもろこし』は３年生が皮むきをしてくれたものです♪ とても甘くて、全校生で美味しくいただきました♪ ☆きょうのこんだて☆ ７月１１日（月）
・きびなごのから揚げ ・いんげんの胡麻和え ・生揚げと豚肉の味噌炒め ・果物（冷凍みかん） ・牛乳 きびなごは外洋に面した水の綺麗な沿岸域を好む魚です。 海に潜ると大群で泳ぎ、太陽の光が反射してカラダがキラキラ光るのでとても幻想的でキレイです☆ ☆きょうのこんだて☆ 7月８日（金）
・さばのマーマレード焼き ・ひじきの炒め煮 ・けんちん汁 ・牛乳 さばに含まれているＤＨＡやＥＰＡに代表される多価不飽和脂肪酸は悪玉コレステロールや中性脂肪を減らす働きがあります。 給食の『さばのマーマレード焼き』の、さばとマーマレードの組み合わせが絶妙でみんな美味しくいただけたようで、残菜も目立ちませんでした☆ ☆きょうのこんだて☆ ７月７日（木）
・ささの葉揚げ ・七夕汁 ・果物 ・牛乳 きょうの献立は『七夕メニュー』です☆ 七夕汁には天の川をイメージしたそうめんがはいっています☆ みんなの願い事が叶いますように♪ ☆きょうのこんだて☆ ７月６日（水）
・いかの松かさ焼き ・なめこ入りみそ汁 ・五目きんぴら ・牛乳 きびはビタミンＢ群、リン、カリウム、亜鉛、マグネシウム等のミネラルバランスに優れています。 不足しがちな栄養素がたくさん含まれているので積極的に摂っていただきた食材です☆ |
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