・さんまのひつまぶし
　・白菜ともやしのごま煮
　・すまし汁
　・牛乳

　『ひつまぶし』は名古屋の名物料理です。

　今日はうなぎの代わりに、さんまに片栗粉をまぶして油で揚げたものに

　タレをかけて、炊きたてごはんと混ぜました。

　今日のすまし汁には、いちょうの形のかまぼこが入っていて、「きれい♪」

　と喜ぶ声も☆今日の長ねぎは楢原町の鈴木農園、生しいたけは下柚木町の

　勝沢農園の新鮮な地場野菜を使用しました。

　　明日は学習発表会！今日もしっかり食べてくれていたので、明日の発表が
　
　楽しみです♪


　

　平成２２年１０月２２日、今学期も親子給食の陶鎔小学校から栄養士さんと給食調理員さんが、本校児童の給食の時間の様子を見学に来てくださいました。さらに、食育の視点から児童が給食を楽しく、おいしく食べることができるようお話をしてくださいました。　

　１０月１日から牛乳の容器が紙パックから瓶に変わりました。給食室が使用できなくなった平成１９年から本校では紙パックの牛乳を給食で扱っていました。本校へ運ばれてきてからの３階教室までのリフトがないことなどを考え、重量や運搬時の安全性などを配慮したものでした。今後は、本市の課題でもある資源の再利用の視点から牛乳瓶に切り替えることになりました。

９月１１日、土曜日に東京都庁第一本庁舎５階で開催された「東京都環境フォーラム」に於いて、「環境教育優良校」として中野北小学校が表彰されました。その際、いただいた表彰盾です。本校、管理棟の入口の棚に飾りました。

　夏休みも終わり、今日から２学期の給食がスタートしました。
　久々の給食に、喜ぶ声やうれしそうな顔がたくさん見えました！
給食室メンバーの起動力は、給食をとおして見ることのできる、みなさんの笑顔です♪

今日の給食の献立は、シーフードリゾット・スコーン・手作りブルーベリージャム・温野菜サラダ・牛乳です。スコーンはイギリスのお菓子です。

　ブルーベリージャムは、夏休み最後の日、給食室メンバーが恩方の中村農園で収穫してきてくれたブルーベリーを朝からゆっくり煮込んだものです！！猛暑の中、収穫してきてもらったブルーベリーは、色鮮やかでやさしい甘さなので、スコーンと相性バッチリ、とってもおいしかったです。

　

　ブルーベリーは目の疲れをとってくれたり、目の病気の予防に役立つといわれています。　

　２学期も、八王子でとれた野菜をたくさん使って、いろいろな料理を作りますので、たくさん食べて、元気に過ごしてくださいね！

　
　

　夏休みの間、給食室はきれいに大掃除をしました。
　
　魚やグラタン、ケーキなどを焼くオーブンが新しくなりました♪
新しいオーブンを使った料理が、今から楽しみです！

　今日はスコーンを焼きました。きれいな焼き色がついて、香ばしく外はサクッ、中はしっとりおいしく焼きあがりました♪

　８月３０日の猛暑の中、恩方の中村農園に、給食室メンバーがブルーベリー摘みに挑んできてくれました！　
　
　中野北小と陶鎔小の給食で使うブルーベリーの量は、なんと１6kg！！

　給食室メンバーの汗の結晶のブルーベリー、感謝の気持ちを持って、味わって食べましょうね。

おいしいカレーライスをおなかいっぱい食べました。

　中野北小は陶鎔小との親子給食なので、給食室の様子を知ってもらうために、陶鎔小の栄養士と調理員さんの協力をいただき、給食室の写真を映像で紹介しながら、調理器具の実物を見せてもらいました。

　また、１・２年混合チームを６チーム作って、給食室で使う機械のクイズをしました。普段見ることも触ることもない調理道具や機械が、とても珍しくて、すごく盛り上がっていました！
　特に、回転釜の円周をひもで測ってきてもらったものに、子どもが何人入れるか？という最後の問題で、なんと１３人も入ってしまったのには、みんなビックリ!!
優勝チームには、手作りの金メダルが渡されました。
　
　最後に給食室での仕事について、調理員さんにインタビューをしながら、大人数の給食を作る大変さを、想像させられるような授業になりました。

　給食には、多くの人の力が詰まっていて、日々細心の努力がされていることを知り、『ありがとう』の気持ちを持って『いただきます』ができるような心を持てるようになってくださいね♪
　

　

　

　２年生に、給食で使う“グリンピースのさやむき”のお手伝いをしてもらいました。
　中野北小学校の全員分のグリンピースを、全部さやから出してくれました。
　グリンピースの他、そらまめやさやいんげん、さやえんどうのさやの違いも、実物を比べながら学びました。
　目をキラキラさせながら、さやの中のグリンピースの数を数え、給食のグリンピースごはんを楽しみにしていました。
　むきおわったグリンピースは、陶鎔小の調理員さんに手渡しました。
　
　今日のグリンピースごはん、格別においしかったです♪
　２年生のみなさん、ありがとうございました。

　中野北小は、陶鎔小の給食室で作った給食を届けてもらう、親子給食です。
給食室の様子を直接見られない分、陶鎔小の給食室のみなさんとの交流や、給食室の様子をいろいろなかたちで伝え、『顔の見える給食』を目指しています。
　４月３０日（金）は、陶鎔小が全校遠足だったため、中野北小のためだけに、手の込んだ『手作りピザ』を作ってくれました！
　さらにこの日は、各クラスの給食の時間に給食室メンバーが一緒に入って、配膳や、給食の話をしながら、楽しい時間を過ごしました。
　

４月７日、平成２２年度の給食（２年生から６年生、１年生は１３日から）が始まりました。初日と言うことで、今年度も、親子給食実施校の陶鎔小の栄養士さん、調理員さんがが、本校の給食の様子を見に来てくださいました。本校の、栄養士さん、調理員さんも一緒に各教室を訪問し、「給食を一生懸命に作っています。残さずにしっかりと食べ、健康な体を作りましょう」とお話をしてくださいました。