☆きょうのこんだて 2月7日(月)![]() ![]() ![]() ![]() ・ザブジ丼 ・花野菜のホットサラダ ・小魚ナッツ ・牛乳 “ザブジ”とはインド料理です☆ インドには、野菜の料理がたくさんあります。ザブジは、野菜を 油といろいろな香辛料を使って炒め煮にした料理で、野菜がたっぷり 使われています。 今日は、“人参・玉ねぎ・いんげん・じゃがいも”と豚ひき肉を 使ったザブジです。カレー風味の味付けが好評で、よく食べていま した! 写真は、おかわりをする3年生です♪ “花野菜”は、ブロッコリーやカリフラワーのように、花のつぼみ の部分を食べる野菜のことをいいます。実は、キャベツの仲間で ビタミンCがたくさん含まれています!ブロッコリーはさらにビタミン Aも含まれていて、風邪の菌がつきやすいのどや鼻の膜を強くしてくれ ます♪ 以前残りがちだった小魚も、よく食べるようになりました! だんだん暖かくなってきました。風邪をひかないように乗り切りまし ょう☆ |
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