・ししじゅうし
　・ごぼうの揚げ煮
　・のっぺい汁
　・牛乳
　・みかん

　　ししじゅうしは、沖縄の郷土料理で、豚肉と昆布を使った混ぜごはんのこと
　です。「しし」は豚肉、「じゅうし」は炊き込みごはんのことをいうそうです。
　子どもに大人気の一品で、今日もよく食べていました♪

　　さらに、今日のごぼうの揚げ煮は、小さめに切ったごぼうに片栗粉をまぶし
　てカラッと揚げ、砂糖としょうゆとごまの甘辛いタレをからめて食べる一品で、
　これも子どもに大好評！煮物だと苦手意識が目立つごぼうも、今日はスナック
　感覚でとてもおいしく食べていました♪

　　しかし今日は、具だくさんののっぺい汁、野菜の栄養がいっぱいでしたが、
　やや残りが目立ちました。具の多い汁物が残る日がありますが、たくさんの
　具の栄養とうまみがしみこんだ汁物は、効率良く栄養がとれる、寒い季節に　
　オススメの一品です！
　　しっかり食べて、本格的な寒さに負けない体づくりをしましょうね。