・麦ごはん
　・のりの佃煮
　・かつおのあずま煮
　・さやいんげんのみそ汁
　・牛乳

　　今日も和食が続きます☆今日のごはんは、普通の米より食物繊維、ビタミ
　ン、たんぱく質を多く含む『麦ごはん』です。子どもたちの大好きな、給食
　室手作りの『のりの佃煮』をかけて食べると、モリモリ食が進みます♪

　　さらに今日は、『かつおのあずま煮』も登場です！あずま煮の「あずま」は
　漢字で「東」と書き、関東風という意味があるそうです。
　煮物かと思いきや、実は油で揚げていて煮てはいません。片栗粉をつけて揚
　げたかつおに、しょうゆと砂糖とみりんを合わせた甘辛いタレをからめてい
　ます。揚げてあるせいか、魚特有の臭みもなく、子どもたちもよく食べてい
　ました♪

　　運動会も終わり、落ち着いて給食を食べる時間が確保できている分、残菜が
　減りつつあります。この調子で、しっかり食べてくださいね☆