２月２７日（月）
きりぼしごはんは、切干大根・にんじん・油揚げをあらかじめ 甘辛く煮ておき、炊き上がったごはんと混ぜ合わせたものです。。 食物繊維がたっぷりとれますのでご家庭でもおためしください。 ２月２４日（金）
きょうは、2年生・5年生がキャノンのラグビー選手と一緒に 給食を食べました。見上げるほどに大きな選手で小学生の 給食ではおなかがいっぱいにならなかったことでしょう。 でも、子ども達には楽しい一時だったようです。 ２月２３日（木）
北海道産の生鮭にみそとすったごまを合わせて塗り、オーブンで こんがり焼きました。ごまの香りでごはんがすすみます。 ２月２１日（火）
きょうは２２Kgのわかさぎに、にんにく・しょうが・しょうゆ・ ごま油で下味を付けて片栗粉をまぶし、油で揚げました。 みんな大好き！！ 冬の味覚を楽しみました。 ２月２０日（月）
「ししじゅうし」とはどんな料理でしょうか？ 実は、沖縄の郷土料理で「しし」は肉、「じゅうし」は炒めるなどの 意味からなっています。 炊き上がったご飯に豚肉・油揚げ・こぶ・しょうがを炒めしょうゆ味を つけて混ぜ合わせるとできあがりです。 2年生は、習ったばかりの九九で「ししじゅうろく」を「ししじゅうし」 と笑いながら、「きょうの給食間違えてるよ〜」と楽しげでした。。 ２月１７日（金）
ヨーグルトのいちごソースかけ・牛乳 きょうは栃木県の郷土料理の献立です。 6キロのとちおとめ苺のへたを取り、砂糖をまぶし ことこと、ことこと焦がさぬよういちごソースを 作りました。春を感じる一品です。 ２月１６日（木）
国産レモン果汁を使ったサラダは、さっぱりとした酸味と さわやかな香りで、食欲をそそります。 ２月１５日（水）
きょうの果物は、甘平（かんぺい）というかんきつ類です。 2007年に愛媛県で生まれまれた新種です。 とても甘く、子ども達も残すことなく食べていました。 ２月１４日（火）
給食室で焼いたココアケーキに粉砂糖でお化粧しました。 1年生が「この白いのはなーに？」と聞くので、「雪よ」と 答えたら「すごーい！！」と喜んでいました。 ２月１３日（月）
（国産ネーブル）・牛乳 きょうは、オリパラこんだて「５つの輪で体力アップ」の 献立です。 主食・主菜・副菜・乳製品・くだものと5つの輪がそろった献立 しっかり食べて体力アップ！！ ２月１０日（金）
寒い日に大豆とみそで作った「呉汁」は最高です。 大豆とみそがダブルでコクを出し、そして体も温まる 一品です。 子ども達も大好きなメニューです。 ２月９日（木）
鶏のもも肉をにんにく・しょうが・ヨーグルト ケッチャップ・カレー粉・塩・こしょうで漬け込み オーブンで焼いた「タンドリーチキン」ぽんのり カレーの香りがただよい食欲をそそります。 ２月８日（水）
牛乳 寒い日にぴったりの「味噌煮込みうどん」よく食べましたね。 くだものの「いよかん」は今年初めてでしたが、甘酸っぱくて香りもよく おいしい「いよかん」でした。 ２月７日（火）
さばにひと塩をしオーブンで焼きました。皮はパリッと 身はジューシーでとてもおいしく焼けました。 子ども達もおいしそうにほおばっていました。 ２月６日（月）
きょうの献立は中学生が立てた献立です。中学校の家庭科で 勉強したことを活かして、健康を考えた献立を作ってくれました。 「いつもと違うカレーで、飽きずに食べられるよう工夫しました」 とのことです。 ２月３日（金）
牛乳 今年の恵方は北北西、ちらしずしをのりで巻いて 恵方の方角に向かい、無言で食べました？ つみれにはいわしのすり身を使い、今年も一年 無病息災を願いました。 ２月２日（木）
無添加ハム、たまねぎ、ほうれん草の入った緑色がきれいな オムレツです。キッシュのようでした。 たまご料理は子ども達が大好きな一品です。 ２月１日（水）
きょうから2月です。まだまだ寒い日が続きますが、校庭の 梅が咲きだしました。春が近づいているのですね。 子ども達も休み時間には、校庭で楽しそうに遊んでいます。 たくさん遊んで、給食も完食！！ 元気な秋葉台っ子たちです。 |
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