§給食§12月19日今日は冬至の献立にしました。冬至は12月22日なのですが、給食はもうないので、今日にしました。 冬至は、1年のうちで夜が一番長い日と言われています。この日には、かぼちゃや、小豆粥を食べ、ゆず湯に入ると風邪をひかないとする慣習があります。 他にもいろいろな慣習があり、今日の給食に出来る限り取り入れてみました。 朝礼でも校長先生がお話しして下さったかぼちゃについては、各クラスでもすぐに答えてくれました。他に、ゆずを使った幽庵焼き、「運」にあやかった「ん」のつく食べ物の入った田舎汁・ごはん、体の大掃除をしてくれるこんにゃくが入っています。 ぜひ冬至本番の日にもう一度思い出してもらえたらうれしいです。 ☆栄養士 小澤☆ |