☆献立名☆
・ごはん
・サバの味噌煮
・筑前煮
・もやしの辛し和え
・白菜とコーンのおひたし
・牛乳

〜八王子産の野菜〜
・にんじん

♪今日の食材♪
　【もやし】
　「もやしとは、豆や米、そばの種子を発芽させたもの
　　全般を言います。
　　店頭で「もやし」として見かけるものには、「緑豆
　　もやし」「だいずもやし」「ブラックマッペ」「ア
　　ルファルファ」などがあります。ビタミンＣを含む
　　ため、かぜ予防が期待できます。体の中でコラーゲ
　　ンを作るはたらきもあり、美しい肌を作るのに役立
　　ちます。」