５月１７日（火） 〜本日の給食〜
・チキンライス ・にぎすのから揚げ ・ジュリエンヌスープ ・牛乳 「にぎすは、天ぷらで たべるキスという魚とは別の種類です。 石川県や富山県では、メギス・ミギスともよばれています。 丸ごと食べられるので、カルシウムたっぷり！ 運動もたくさんして骨を丈夫にしよう。」 ５月１６日（月） 〜本日の給食〜
・きびごはん ・松風焼き ・新じゃがの煮もの ・梅おかかキャベツ ・牛乳 「今日は学校交流で台湾の高雄市からたくさんのお友達が 清水小に来てくれました。台湾の子供たちに給食がおい しと評判もよく、給食での交流会は楽しく食事をするこ とができました。」 ５月１３日（金） 〜本日の給食〜
・セサミトースト ・ポークビーンズ ・海藻サラダ ・牛乳 「ポークビーンズに入っている大豆にはタンパク質や脂質ビタミ ンなどがたくさん含まれています。 私たちが元気に活動するためには必要なエネルギーがあります 少なすぎると元気が出なかったり、多すぎると病気の原因にな ったりします。自分に合った食事の量をよく考え、偏った食生 活ではなく、いろいろな食材をとるようにしましょう。」 ５月１２日（木） 〜本日の給食〜
・チンジャオロース丼 ・にらたまスープ ・茎わかめの炒め煮 ・牛乳 「ピーマンはナス科の食べ物です。唐辛子の仲間のうち 辛くないものをピーマンと呼んでいます。 ピーマンにはビタミンＣがたくさん含まれています。 中くらいのが４個で１日のビタミンＣがとれるそうです。」 ５月１１日（水） 〜本日の給食〜
・ごはん ・アジのさんが焼き ・沢煮椀 ・ひじきの煮もの ・牛乳 「今日は和み献立です。千葉県の郷土料理を紹介します。 さんが焼きは千葉県の漁師さんが考えた料理です。魚のすり身に 味噌や野菜を混ぜてやきます。 沢煮椀の「さわ（沢）」とは「たくさんの」という意味です。細 く切った野菜や魚介などの具だくさんの汁物です。」 ５月１０日（火） 〜本日の給食〜
・グリンピースご飯 ・豆腐の真砂揚げ ・野菜の旨煮 ・清美（果物） ・牛乳 「２年生がむいてくれたグリンピースを調理員さんが受け取り 塩茹でしたグリンピースとご飯を混ぜ合わせて美味しく炊き 上げてくれました。 ２年生のみなさんお手伝いどうもありがとう。」 ５月１０日（火） 〜グリンピースのさやむき体験〜
た。献立はグリンピースご飯。グリンピースのさやむき体験上 手に出来るかな？ むいたグリンピースはどんなにおいがしたかな？ 何個さやに入っていたかな？ じっくり観察しながら、一生懸命さやむきをしてくれました」 ５月９日（月） 〜本日の給食〜
・ドライカレー ・温野菜サラダ ・宇和ゴールド ・牛乳 「今日はみんなの大好きなドライカレーです。 ５０ｋｇもある玉ねぎを調理員さんが一生懸命 煮詰めてくれました。とてもおいしく仕上がり ました。」 ５月6日（金） 〜本日の給食〜
・中華ちまき ・ちゃんぽんめん ・黄桃缶 ・牛乳 「端午の節句に食べる「ちまき」と「柏もち」。中国から伝わった 「ちまき」は関西で、日本生まれの「柏もち」は私たちの住む関 東で、親しまれています。柏もちを包む柏の葉は、新しい芽が出 るまで古い葉が落ちないので「家が絶えずに続く」として、縁起 がよいと言われています。」 5月2日（月） 〜本日の給食〜
・鳥そぼろ丼 ・若竹煮 ・大根となめこの味噌汁 ・牛乳 「たけのこは、掘りおこさずにそのまま成長させると、りっぱな 「竹」になります。１０日ほどで「竹」になるくらい成長が早 いそうです。そのため、春の短い間だけが旬なのです。旬とは 、食べ物がたくさんとれて、いちばんおいしく、栄養がある時 期のことです。」 |
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