☆献立名☆
・ミルクパン
・おからコロッケ
・千切り野菜のスープ
・キノコとペンネのトマトソース煮
・牛乳
　《おからコロッケ》
　「今日のコロッケには「おから」が入っています。
　　「おから」というのは、大豆をすり潰して煮てから、
　　絞って水分を抜いたものです。お豆は嫌いという人
　　も多いかもしれませんが、大豆は「畑の肉」と呼ば
　　れるほどバランスの良いタンパク質が含まれていま
　　す。コロッケにすると、大豆が苦手な人も美味しく
　　食べられると思います。」

　《手作り》
　　「給食は手作りにこだわっていますので、今日の
　　コロッケは調理員さんが、一つ一つ丁寧に形を作っ
　　て、油で揚げてくれました。
　　パンには、切れ目が入っているので、挟んで、コロ
　　ッケバーガーにするのも良いですね♪」