☆献立名☆
・きびごはん
・さわらの照焼き
・さつま汁
・若竹煮
・牛乳

　「今日は若竹煮です。たけのこは、古事記という日本で
　　一番古い歴史の本にも登場していると言われ、古くか
　　ら食べられてきた野菜です。食物繊維がたくさんで、
　　タンパク質・ビタミンＢ１・Ｂ２・カリウムを含みま
　　す。
　　たけのこは今が「旬」で、特に美味しい時期です。
　　今日は、ワカメとさやえんどうと一緒にお醤油で煮込
　　みました。
　　野菜が苦手な子供たちも頑張って食べていました。」