今日の献立
・たけのこごはん
・さばのマーマレード焼き
・かきたま汁
・牛乳

「たけのこは、掘りおこさずにそのまま成長させると、りっぱな
　「竹」になります。１０日ほどで「竹」になるくらい成長が早
　いそうです。そのため、春の短い間だけが旬なのです。
　旬とは、食べ物がたくさんとれて、いちばんおいしく、栄養が
　ある時期のことです。」