今日の給食は、いそごはん　牛乳　すいとん　やさいのごまみそいため　です。

大きな戦争で給食に使える食料も不足し、すいとんだけの給食だったこともあったそうです。もちろん今日のように、具だくさんのすいとんではなかったのでしょう。
いま私たちは、満足な食事ができることに感謝しなければなりませんね。

今日のすいとんは、汁をあまり濁らせないように、別の鍋でゆでてから汁の中へいれました。その際に一度水にさらしたので、もちもちの食感がとてもおいしくできました。


☆栄養士　小澤☆