2月23日（木）今日は曇りがちで肌寒い感じでしたが、中山小学校の家庭科室は熱気にあふれていました。現在の6年生が5年生の2学期に種まきし育てた麦がついにうどんになりました。
　今年も麦作り・うどん作りに石井征夫先生と奥様を迎え、お母様方の協力も得て、楽しく体験することができました。小麦をこね、足で踏み、麺づくり用の手回しの機械にかけ、ゆであげました。児童達は、徐々に見覚えのあるうどんの姿になると、表情も明るくなり、おいしそうに食べていました。
　今日は、5年生にも振る舞うと、「売れそうなほどのうどんです。」とお褒めの言葉もいただきました。また、お世話になった方々にも、6年生としてしっかり感謝の気持ちを伝えるスピーチが、ひとりひとりできていました。6年生の成長を感じた良い一日でした。ご協力いただきました地域の方々、保護者の方々に感謝いたします。ありがとうございました。