H23.12.9(金)

先日の総合的な学習の時間に食育の特別授業が行われました。
正しい食品の見分け方という内容で２週に渡って授業が行われます。

初回は「食品添加物はなぜ必要か？」についての授業でした。
講師の先生が様々な食品添加物を混ぜ合わせ、
目の前でいろいろな食品をつくってくださいました。
写真は食品添加物による食品づくりの実演を撮影したものです。

普段何気なく食べているものに一体どんなものが入っているか、
みなさん考えたことがありますか？ちゃんと表示を確認していますか？
食品添加物は便利な反面、体に悪影響を及ぼす恐れのあるものもあります。
「体は食べたもので作られる」ということを忘れないでくださいね。

次週の総合的な学習の時間も、食についてしっかりと考えていきましょう！