☆きょうのきゅうしょく☆

＊かみかみごはん
＊焼きししゃも
＊根菜きんぴら
＊かきたま汁
＊くだもの（みかん）
＊牛乳

　明後日１１月８日は「いい歯の日」です。いい歯の日にちなんで、今日の給食はよく噛んで食べる献立になっています。
　よく噛んで食べると唾液がたくさん出ます。唾液には虫歯菌を洗い流したり、虫歯菌の作り出す「酸（歯を溶かす成分）」を薄める作用があります。また、よく噛むことはあごの発達につながったり、食べ過ぎ防止にもなるのでいいことづくしです。ぜひこの週末は、ご家庭でも噛むことを意識して食事をしてみてください。

☆きょうのきゅうしょく☆

＊セサミトースト
＊野菜のスープ煮
＊いりこのあめがらめ
＊牛乳

☆きょうのきゅうしょく☆

＊さんまのかば焼き丼
＊えのきとわかめのみそ汁
＊八王子産ゆずと大根の和え物
＊牛乳

　今日の和え物は八王子市の小津町（おつまち）で収穫されたゆずを使いました。ゆずの香りがふんわり香る和え物です。今年は八王子産のゆずが豊作なので、１１月の給食にもう一度登場する予定です。

☆きょうのきゅうしょく☆

＊ごはん
＊鮭の塩焼き
＊肉じゃが
＊白菜のごまあえ
＊牛乳

　鮭は見た目から赤身の魚と思われがちですが、実は白身魚です。アスタキサンチンというオレンジ色の色素を含むエサ（プランクトンやエビなどの甲殻類）を食べる影響で鮭の身が色づきます。真鯛のピンク色もアスタキサンチンによるものです。