5月29日（金）の給食
＊ごはん ＊鯖のおろしソース ＊海苔の佃煮 ＊豚汁 今日の海苔の佃煮は給食室で手作りしました。 おにぎりなどに使う海苔を 砂糖、しょうゆ、酒、みりん、水 で煮て作ります。 簡単に作れてご飯が進みます！ ご家庭でもぜひ作ってみてくださいね♪ 5月28日（木）の給食
＊チンジャオロースー丼 ＊にら玉スープ ＊くきわかめの炒め煮 ＊牛乳 チンジャオロースーとにら玉スープで、 野菜を１４０グラム使用しています！ 野菜たっぷりの食事を習慣づけることで、 生活習慣病を予防できます。大人は３５０グラム、 子供は３００グラムの野菜を毎日食べましょう。 低学年は噛んで飲み込むのが苦手な葉もの野菜も、 成長するにつれ高学年では美味しく食べられるようになります。 大事なことは、毎日の食卓に載せ続けることです。 長い目で、ご家庭でも食育に取り組んでみてください。 5月27日（水）の給食
＊ごはん ＊なめたけ ＊鮭のちゃんちゃん焼き ＊けんちん汁 ＊牛乳 鮭のちゃんちゃん焼きは、北海道の漁師料理です。 鮭を野菜とともにみそバター味で食べます。 鉄板で大量に作ることのできる料理です。 野菜のビタミンと魚のたんぱく質を同時にしっかり摂る 漁師の知恵ですね。成長期の子供たちにもぴったりの 栄養満点なおかずです。 5月26日（火）の給食
＊ソフトフランスパン ＊マカロニグラタン ＊ミネストローネ ＊ニューサマーオレンジ ＊牛乳 ホワイトルーを給食室で手作りしたマカロニグラタンです。 市販のルーと違い、素材の味しかしないので、乳製品のコクが ありますが、後味がさっぱりとしています。 マカロニグラタンとミネストローネに野菜がたっぷり入っている ので、本日の給食の野菜量は１２０ｇです。 これから暑くなり、体力を消耗する季節がやってきます。 毎日野菜をしっかり食べて、暑さに負けない体を作っておきましょう！ 5月22日（金）の給食
＊かつ丼 ＊青菜と豆腐のスープ ＊しょうがきゅうり ＊牛乳 運動会前日の給食です。 これから夏に向けて、暑い日がどんどん増えますね。 暑くても、運動して疲れていても、しっかり一人前の分量を 食べることが大切です。 ご家庭でも、きゅうりやトマトなどの夏野菜を取り入れるなど、 食欲が出るように工夫してみましょう！ 5月21日（木）の給食
＊クッパ ＊鶏肉のバンバンジーソース ＊ビーフン炒め クッパの語源は 韓国語で「クゥ」と「パブ」の くっついた言葉です。 「クゥ」はごはん 「パブ」はスープです。 つまり、「スープごはん」 ということになります。 暑くて食欲があまりない日でも サラサラっと食べられる、 具だくさんで栄養満点☆ おすすめメニューです♪ ですが、しっかり噛むことも忘れずに！♪ 5月20日（水）の給食
＊たこチャーハン ＊かつおのオイスターソース ＊中華スープ ＊牛乳 かつおは今が旬です！ 今の時期に食べるかつおは 「初かつお」と呼ばれて さっぱりしています。 これに対して、秋に食べるかつおは 「戻りがつお」と呼ばれます。 かつおは頭の回転をアップするパワーを 持っていますよ♪ 5月19日（火）の給食
＊ツナポテトサンド ＊肉団子ときのこのスープ ＊ヨーグルトみかん缶あえ じゃがいもはビタミンC、 ビタミンB1、B6が豊富で フランスでは「大地のりんご」 と呼ばれているそうです。 特にビタミンCは りんごの約５倍も含まれていて 免疫力を高めたり 老化や、さまざまな病気を 予防してくれます。 今日のツナポテトサンドはカレー風味で 子供たちにも大人気でした♪ 5月18日（月）の給食
＊麦ごはん ＊ふりかけ(錦松梅） ＊とうふの旨煮 ＊金時豆の甘煮 金時豆は、いんげんまめの中でも代表的な銘柄で、 北海道で栽培されているいんげんまめのうち 金時豆が約７割を占めています。 美味しく煮えるよう 丁寧にアクを取りながら 弱火でコトコト作りました。 調味料は砂糖、塩、しょうゆのみ！ 懐かしい味に仕上がりました♪ 5月15日（金）の給食
＊とりそぼろ丼 ＊若竹煮 ＊大根となめこの味噌汁 ＊牛乳 今日の若竹煮には 旬のたけのこを たっぷり入れました。 採れたばかりのたけのこは 柔らかくてえぐみが少なく、 とても美味しいですね♪ たけのこには おなかの掃除をしてくれる 食物繊維が豊富に含まれています。 若竹煮のように わかめや、こんにゃくと 合わせて食べると、 効果が高まります。 5月14日（木）の給食
＊グリンピースごはん ＊豆腐のまさご揚げ ＊筑前煮 ＊果物（ニューサマーオレンジ） ＊牛乳 今日は２年生が グリンピースのさやむきをしました。 「葉っぱみたいな、いいにおいがするね」 「固くて大きい！」など、 触った感触やにおいを感じながら 観察をしました。 給食が出てくると、 「ぼくがむいたグリンピースだ！」 「私がむいたのも入っているね」と 会話をしながら、グリンピースご飯を 美味しく食べていました♪ 5月13日（水）の給食
＊こぎつねうどん ＊若草団子の黒蜜かけ ＊いりこのごまがらめ ＊果物（ニューサマーオレンジ） ＊牛乳 今日の若草団子は、 絹ごし豆腐を加えて やわらかもっちりに仕上げました。 いりこのごまがらめは 低温のオーブンでじっくり 焦げないように気を付けながら焼き、 アツアツの調味料とからめてあります。 「このおさかな美味しいね！」と 喜んで食べてくれました♪ 5月12日（火）の給食
＊セサミトースト ＊チキンビーンズ ＊海藻サラダ ＊牛乳 チキンビーンズに入っている大豆は 血や筋肉を作ったり 血液をサラサラにしてくれたり 便秘解消にも良い、元気の源です！ セサミトーストの上にのせて食べるなど、 子供たちはそれぞれに 美味しく食べていました♪ 5月11日（月）の給食
＊五穀ごはん ＊白身魚のりんごソースかけ ＊根菜汁 ＊おひたし ＊牛乳 今日の白身魚にかけたりんごソースは、 すりおろしたりんごと みじん切りにしたたまねぎ、 醤油、みりん、砂糖を 煮詰めて作りました。 「五穀ごはん、甘くて美味しいよ！」 「おさかなとりんごソースが合うね！」 など、子供たちの美味しい！が 飛び交った給食でした♪ 5月8日（金）の給食
＊中華ちまき ＊ちゃんぽんめん ＊黄桃缶 ＊牛乳 今日はどれも中国から伝わった料理の日でした！ ちまきは端午の節句にちなんだ食べ物です。 給食では竹の皮で一つずつ、 中華おこわをつつみ蒸しあげました。 ちまき、ちゃんぽん麺ともに具だくさんで、 子供たちは美味しそうに食べていました♪ 5月7日（木）の給食
＊麦ごはん ＊松風焼き ＊新じゃがの煮物 ＊うどとごぼうのきんぴら ＊牛乳 松風焼きの由来は、 能の「松風」というお話から来ています。 お正月にも食べられることがある、 おめでたい料理ですね！ 今日は新じゃが、うどといった旬の食材を 使用した和食の献立でした。 麦ごはんも「甘くて美味しい！」と 子供たちに好評でした♪ 5月1日（金）の給食
＊ドライカレー ＊春キャベツとコーンのサラダ ＊果物（ニューサマーオレンジ） ＊牛乳 ドライカレーのたまねぎは、 よく炒めて甘みを引き出しています！ レーズンが味のアクセントになりました♪ |