7月21日（火）の給食
＊チリコンカンリザーブ （ごはん or ナン） ＊海藻サラダ ＊ゆでとうもろこし ＊牛乳 今日は2年生に とうもろこしの皮むきを してもらいました。 茎になったままの 大きなとうもろこしも見て触って 皮の様子、中の身のにおいを 体験してもらいました。 また、とうもろこしから 身近な色んな食品にも 変身していることを学びました。 「はっぱをむくのが大変！」 「「ひげがたくさんついている！」 給食の時間には 「わたしが剥いたものかな？」 「あまくて美味しい！」 などの声が聞こえました。 今日で一学期の給食は終わりです。 夏休み中は、暑さに負けず 元気に過ごしていけるよう、 しっかりごはんを食べてくださいね♪ 7月17日（金）の給食
＊キムチチャーハン ＊いかのケチャップ炒め ＊もやしスープ ＊牛乳 キムチに使われている唐辛子は 発汗作用を持っています。 汗をかくと余計暑く感じますが 汗と一緒に体の中にこもっている熱を 体の外にだしてくれるので 実は体を冷やすことができるのです。 暑い時こそ、汗を上手にかきましょう。 今日は、夏バテ防止に良い 豚肉も入っています。 豚肉は、素早く力に変えるパワーを 持っているので、夏バテ予防に最適です。 7月16日（木）の給食
＊ごはん ＊マーボーなす ＊三色ナムル ＊春雨スープ ＊牛乳 なすの皮には ポリフェノールの一種、ナスニン という、アントシアニン系の色素が含まれています。 アントシアニンはブルーベリーと同様、 目の疲れ、視力の回復、がんを予防する 血管をきれいにしてくれる コレステロールを下げ、動脈硬化を防ぐ などといった効果があるといわれています。 7月15日（水）の給食
＊とりごぼうごはん ＊じゃがいもの炒めもの ＊冬瓜と卵のスープ ＊くだもの（冷凍みかん） ＊牛乳 冬瓜は、血圧を正常に保つ働きのある カリウムが多く含まれています。 腎臓で老廃物の排泄を促す作用もあるので、 むくみの解消にも役立ちます。 カルシウムも、野菜の中では多いほうです。 美肌や、風邪のひきはじめにもおすすめです。 毎日暑い日が続きます。 もうすぐ夏休みで、楽しみがたくさん 待っていることと思います。 子供たちには、夏の生活のキーワード 「なつやすみのしょくじ」を伝えました。 な・・・なんでも食べて夏バテ知らず つ・・・つめたいものは程々に や・・・やたらとおやつは食べないで す・・・好ききらいを克服しよう み・・・みどりの仲間をたっぷりと の・・・のむなら牛乳一日三本 しょく・・・しょくよくモリモリ元気な子 じ・・・じかんを決めて一日三食 「なつやすみのしょくじ」にきをつけて、 楽しい夏休みを元気に過ごしましょう！ 7月14日（火）の給食
＊ミルクパン ＊あじフライ ＊コーンポテト ＊野菜スープ ＊牛乳 今日のコーンポテトのじゃがいもは 「とうきょう元気農場」から 届きました。 農地の少ない東京都にある 学校に通う子供たちに 東京都内の農作物を食べてほしい という願いから作られた農場で 八王子市大谷町にあります。 今日のじゃがいもは 「ニシユタカ」です。 ねっとりとしながら みずみずしくもある食感が おいしいジャガイモです。 7月13日の給食
＊ごはん ＊きびなごのから揚げ ＊生揚げと豚肉のみそ炒め ＊きゅうりの辛味和え ＊牛乳 きびなごは、体にきれいな 銀色と青色の帯をもつ 小さな魚です。 DHAやEPAのほか、 骨ごと食べられるので カルシウムもとることができます。 今日は塩、こしょうで シンプルな味付けでしたが、 子供たちはよく たべてくれました。 7月10日（金）の給食
＊夏野菜カレーライス ＊かりかりじゃこサラダ ＊くだもの（すいか） ＊牛乳 今日は夏野菜たっぷりメニューでした。 カレーには、なす、ズッキーニ、かぼちゃ サラダには、とうもろこし 果物のすいか が夏野菜に挙げられます。 夏野菜は他にも トマト、きゅうり、ピーマン おくら、ゴーヤなどがあります。 夏野菜を食べると ・汗をかいて失ったビタミンやミネラルが補給できる ・きゅうりやなすなどは、体を冷やしてくれる ・水分が多いので、水分補給になる など、暑い夏にぴったりのはたらきや 栄養があるのが「夏野菜」です！ 旬の夏野菜をたくさん食べて 暑い夏を元気にすごしましょう♪ 7月7日（火）の給食
＊ちらしずし ＊ささの葉揚げ ＊七夕汁 ＊果物（プラム） ＊牛乳 今日は七夕メニューです。 七夕汁には、星形のかまぼこを入れました。 そうめんを織姫の機織りの糸にみたてているため、 七夕にはそうめんを食べる慣習があります。 そうめんは、天の川もイメージできますね。 また、ささの葉揚げは ささかまぼこの衣に ほうれん草をペースト状にしたものを混ぜ ささの葉をイメージしました。 7月6日（月）の給食
＊麦ごはん ＊鮭の塩焼き ＊とりじゃが ＊ピリカラきゅうり 7月3日（金）の給食
＊クリームスープスパゲティ ＊豆サラダ ＊オレンジポンチ ＊牛乳 今日の豆サラダには 大豆と青大豆の二種類入れました。 青大豆は、豆の中でも 甘みが強いのが特徴です。 脳に良い、ビタミンB1や 肌をきれいにしてくれるビタミンB2、 骨を強くするカルシウムなど たくさんの栄養が詰まっています。 7月2日（木）の給食
＊たこめし ＊棒ぎょうざ ＊中華スープ ＊牛乳 7月1日（水）の給食
＊きなこ揚げパン ＊ポトフ ＊枝豆 ＊果物（冷凍みかん） 枝豆は、若い緑色をしているうちは、 「野菜」です。 熟して茶色になると、「大豆」になり 大豆になると「豆」と呼ばれます。 枝豆は、疲れを取ったり お肌をきれいにします。 いよいよ7月に入り これから暑い日が増えそうです。 暑くて日差しの強い夏には ぴったりの食材です！ そして今日はきなこ揚げパンでした。 子供たちに好評で どの学年も、みんなで分け合いながら おかわりをしていました。 |