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1月13日(水)
今日のこんだては
わふうきのこピラフ
かぶのスープ
パインのクラフティー
牛乳
です。
今日のスープは、市内にある中西農園さんの『かぶ』を使いました。
今朝掘り出したばかりの、無農薬の『かぶ』です。
生で食べたら、みずみずしくて、とても甘みがありました。
地場野菜は、やはり新鮮です!
≪地産地消≫は、栄養素が損なわれず、
保存料などを使わないため安全で、
輸送も近いため、地球温暖化防止になります。
これからも、できる限り使用していきたいと思います。
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