☆今日の給食☆

＊やきとり丼
＊もずくスープ
＊和風サラダ
＊牛乳

今日は秋から冬にかけて美味しいながねぎを使って
やきとり丼をつくりました。
ねぎには大きく分けて根元の白い部分を食べる「根深ねぎ」と、
葉の部分を食べる「葉ねぎ」があります。
一般的にながねぎと呼ばれるのはこの根深ねぎのことをいいます。
生で食べると辛みがありますが、煮込むと甘くとろりとした
口当たりになります。