9月27日(木)の給食

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☆今日の給食☆

*ごはん
*いかのからあげ
*だぶ
*のり和え
*くだもの(みかん)
*牛乳

今日は月に一度の郷土料理の日です。
今月は「佐賀県」の郷土料理です。

「だぶ」とは、お祝いや憂いの時に集落の人が
みんなでつくってきた料理です。
煮くずれしやすい材料は使わず、水を多く入れて
「ざぶざぶ」作ることから、
なまって「だぶ」と呼ばれるようになったそうです。



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