☆今日の給食☆

＊八王子しょうがごはん
＊さばのごまみそ焼き
＊いりどり
＊きゅうりの塩漬け
＊牛乳

今日は「八王子しょうが」を使ったごはんです。
八王子しょうがは、「江戸東京野菜」の一つで、
昔から現在まで栽培されている伝統的な野菜です。

普通のしょうがと比べると、辛みが少なめで、筋っぽさがなく、
みずみずしいのが特徴です。