☆今日の給食☆

＊パン
＊豆腐ハンバーグ
＊コーンポテト
＊春キャベツのミルクスープ
＊りんごジュース

とても暖かくなり、春キャベツや新たまねぎがスーパーにならんでいるのを見かけるようになりました。
今日のスープは「春キャベツ」を使ったミルクスープです。
春キャベツの特徴は、なんといっても葉がやわらかく、みずみずしいことです。
今日のスープに入っているキャベツはとても柔らかく甘みが感じられました。
旬の食材の良さを子供たちにもぜひ知ってもらいたいものです。


写真の二枚目は、コーンポテトのじゃがいもを蒸している様子です。
乱切りにカットし、大きな釜にお湯を沸かして蒸しあげます。

写真の三枚目は、豆腐ハンバーグを配缶している様子です。
個付けの料理は数に間違いがないよう、クラスごとに数えながら配缶をしています。


16日月曜日からは1年生の給食がいよいよ始まります！
初めての給食に、どんな反応を見せてくれるのか楽しみです。