☆きょうのきゅうしょく☆

＊しょうがごはん
＊なすの肉みそ焼き
＊根菜の胡麻汁
＊南蛮キャベツ
＊牛乳

今日の炊き込みご飯は
「新しょうが」を加えました！

八王子には「八王子しょうが祭り」
という、お祭りがあります。
八王子市新町にある永福稲荷神社で
９月の第一土曜日に開かれています。

「紅しょうがのこと？しょうがってどれ？」
と、子どもたちは興味津々の様子。
皮をむき、丁寧に千切りにして
油揚げと炊き、辛味は抜けて
しょうがの良い香りがしていましたが
美味しく食べた子、苦戦した子がいました。

なすの肉みそ焼きも、
なす、いんげん、赤ピーマンと
カラフル野菜が入っていたので、
苦戦した子も多かったようです。

経験を重ねていくと
ある日けろっと「好き」に変わるときが
やってくるものです！

いろいろな食材・料理にチャレンジ！
食経験を重ねていってほしいです。