☆きょうのきゅうしょく☆

＊たけのこごはん
＊鯖のマーマレード焼き
＊かきたま汁
＊牛乳

筍は、春の短い間だけが旬です。
食物繊維が豊富で
腸の中からきれいにしてくれます。
味のしみたたけのこごはん、
こどもたちはたくさん食べてくれました♪

また、鯖のマーマレード焼きは
しょうゆ、マーマレード、
しょうが、ねぎ、ごまを
混ぜ合わせてタレを作り、
こんがり焼きました。

魚の骨を上手に
箸でとりながら
食べられるようになることも
食育のひとつです。