☆きょうのきゅうしょく☆

＊豚の角煮丼
＊にらたまスープ
＊もやしのナムル
＊牛乳

豚の角煮丼には
大根をたっぷり使っています。
大根は、一度
米のとぎ汁で下ゆでします。
こうすると大根に
味がよく染み込み、
大根の苦みや辛味も取れ
おいしく煮あがります。