☆きょうのきゅうしょく☆

＊ちらしずし
＊吉野汁
＊三色白玉
＊牛乳

今日はひなまつり献立でした。
三色白玉は
白・・・白玉粉＋絹ごし豆腐
赤・・・白玉粉＋トマトピューレ
緑・・・白玉粉＋絹ごし豆腐＋抹茶
で色づけしました！
絹ごし豆腐を混ぜることで
柔らかい仕上がりになります。

ちらしずしは
合わせ酢を作りごはんと混ぜ。
れんこんは酢と砂糖と。
そのほかの具もそれぞれ
味が染み込むまでじっくり煮て
酢飯と混ぜ合わせました。

どの学年も
よく食べてくれました♪