4月22日(木)五目うどん 揚げたこやき ガーリックポテト 牛乳 です。 今日は 子供たちの大好きなメニューです。 「えっ!給食でたこ焼き?」と思われるかもしれませんが 今日の『揚げたこ焼き』は、売っている『たこ焼き』とは違い、 やさいがたっぷりと入った、ボリュームたっぷりの『たこ焼き』 です。 たこ・たけのこ・キャベツ・長芋・はんぺん・卵・しょうがを 小麦粉・片栗粉と混ぜ、青のり・かつお節粉もたっぷりと入れて 丸めて、揚げました。 給食用の食器は小さくて、そこに入る『うどん』だけでは栄養が 足りません。 そこで、しっかりおかずになもなる『たこ焼き』をプラスしました。 |